El Carme Pastisseria ha recibido el galardón Fava de Cacau y pasa a formar parte de las 50 mejores pastelerías de Cataluña del 2022. Los galardones Fava de Cacau-Sant Vicenç dels Horts, organizados por el Ayuntamiento de Sant Vicenç dels Horts en el marco de la V Muestra Internacional de Pastelería, tiene la finalidad de poner en valor el oficio y el trabajo de los profesionales del sector que día a día trabajan para ofrecer los mejores productos.
La lista de las 50 mejores pastelerías ha sido confeccionada a través de un proceso de selección realizado por periodistas gastronómicos, profesorado de pastelería y cocina, y profesionales del sector que no disponen de pastelería propia. Es el segundo año consecutivo que El Carme Pastisseria se alza con este reconocimiento.
